Licor de mandarina

Receta de licor de mandarina

Un exquisito y refrescante preparado con aguardiente y cáscaras de mandarina y azúcar.

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¿Cómo hacer licor de mandarina?

1

Primeramente, mezclamos el aguardiente con las cáscaras de mandarina, y lo metemos en el frigorífico bien tapadito durante unos cinco días.

2

Transcurridos los cinco días, preparamos un almíbar a base de agua y azúcar.

3

A continuación colamos el aguardiente con una tela limpia sobre el colador.

4

Finalmente añadimos el almíbar al aguardiente, lo mezclamos todo y lo servimos frío.

Comentarios sobre licor de mandarina

  • De verdad muy bueno. Un abrazo desde Roma

    Comentario de betzabet el 03-04-2009
  • ¿Se puede usar cualquier variedad de mandarina?

    Comentario de clau peralta el 31-08-2010
  • Hola Maya, usé mandarina común y según mi hermano está rebueno.

    Comentario de clau peralta el 10-09-2010

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