Licor de mandarina

Un exquisito y refrescante preparado con aguardiente y cáscaras de mandarina y azúcar.

Receta de licor de mandarina

Ingredientes para preparar licor de mandarina

  • 2 tazas de aguardiente
  • 1 taza de cáscaras de mandarina
  • 1/2 taza de agua
  • 1 taza de azúcar

¿Cómo preparar licor de mandarina?

  • Primeramente, mezclamos el aguardiente con las cáscaras de mandarina, y lo metemos en el frigorífico bien tapadito durante unos cinco días.
  • Transcurridos los cinco días, preparamos un almíbar a base de agua y azúcar.
  • A continuación colamos el aguardiente con una tela limpia sobre el colador.
  • Finalmente añadimos el almíbar al aguardiente, lo mezclamos todo y lo servimos frío.

Comentarios sobre licor de mandarina

  • De verdad muy bueno. Un abrazo desde Roma

    Comentario de betzabet el 03-04-2009
  • ¿Se puede usar cualquier variedad de mandarina?

    Comentario de clau peralta el 31-08-2010
  • Hola Maya, usé mandarina común y según mi hermano está rebueno.

    Comentario de clau peralta el 10-09-2010